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グレが恋しくて

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最近の記事

久々・初めて・やっと 

 2日(日)、いろんなことを考えて、砂浜出撃。



 久々でしたが、場所は初めての場所。
朝一に場所を少々移動しても状況が悪ければ、
大きく場所移動するつもりで早朝5時30分過ぎに
釣り開始。


 連掛けの写真を撮る時間も惜しんで、トラブルを
はさみながらも投げまくる…。



 潮が引くとアタリもなくなり、フグがハリを奪いだす。
しばらく休憩しながら、潮がなお引くのを待って、
沖に出現した砂浜からさらに沖に仕掛けを投げ入れる。



   20200802_143024_convert_20200803221729.jpg

 初めて3ケタ達成。ハリを飲んだピンを入れてですが。
もっと型がそろうイメージでしたが、小ぶりサイズが
多かった。
 それでも、初の3ケタ達成。嬉しい。119尾でした。



 帰宅後、捌くのが大変でゴワした。
その晩は唐揚げ。



 そして、こんばんは天婦羅。
   久々キス天
 ん~、やっぱり美味い。



 残りは真空パックで冷凍庫へ。
親類に送ってしまうので、
あと一回釣行して3ケタ釣らないかんかな?
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カテゴリ: 釣り

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日中の釣りは終わりかな? 

 梅雨明けが近そうなのに、なかなかすっきり
晴れてくれない。予報もコロコロと変わる。



 鹿児島の新型コロナウイルス感染者も
ちょいと一段落でしょうか?油断せずに
気を付けて生活せねば。

 マスク着用し、コンビニやらスーパーに寄った後は
アルコール消毒…。先は長いですが、みんなで
協力してできることをしていかねば。



 天気と同じように、
 まあ、自分もタチウオに行こうか、赤イカに行こうか、
真鯛に行こうか…。天気と仕事とにらめっこして、
結局マダイ狙いに。



   7・19 1尾目
 鯖子が凄い。


   7・19 3尾目
 「素早く馴染むタナ取り仕掛け」を使っている
はずなのに、ウキ止めが動かないことしばしば。
かなりなサバ子地獄。…。



 あの手この手で攻めているつもりでも、なかなか
思うようにいかない。



   7・19釣果
 結局こんだけ。厳しくてももっともっと
釣れるようになりたい。

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魚と野菜の料理 

 「魚、好きですよねえ」と、釣り仲間からよく
言われる。

 「大好きですよ」と答える。
時には肉が食べたくなるが…。



 できることなら、毎日刺身が食べたい。生魚が
食べたい。






 と、思っていたが、近年なんだか「飽き」を
感じ始めているのも事実。




 グレをメインに、時季によってそれに真鯛に
イサキが加わる。近年は、タチウオと赤イカが
加わるぐらいで、あとは狙いの魚以外の
オマケ。




 魚料理も和食をメインに、見た目はともかく、
ある程度いろいろと作って食べている。


 それでも、週末に限らず、熟成気味に
保存した魚をほぼ毎日てべていると…。
   アジ南蛮



   真鯛の???



 ここ数週間は、きゅうりとゴーヤーと
ミニトマトとナスを使った野菜料理も
ほぼ毎日。


 いや、ありがたいし、自分でそうなる
状況を作っているのだが…。




 

 まあ、幸せと思わなくては。
自分の小遣いをはたいて食べてる
料理ですし。




 天気に見放されているが、早くキスと赤イカと
と、あれもこれも釣りに行き、食したい。


 20200712_132347_convert_20200713211227.jpg
 12日(日)は、こんなのを筆頭に計7尾をお持ち帰り。
ハリを飲み込んだ足裏まで入れてですがね。
 
 その日のうちに知人宅に3尾はもらわれて、
1尾がその晩の食卓へ。
 あと3尾が熟成中です。

 釣りも料理も、捌きと熟成も腕を上げたい…。
 

カテゴリ: 釣り

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収穫 

 先日の釣行。密かに目標にしていた5・5達成ならず。
グレ5尾・イサキ5尾のことです。イサキの達成は嬉しくて
満足度も高かったのですが、尾長が釣れなかったのが
残念。イサキ狙いは仕掛けがアタリだった気がしてます。
4・5だっだわけで、あと尾長を1尾で大満足だった
んですが、そううまくはいきません。


   R2・6・27水島B釣果
 ただいま、数尾が熟成中。


   R2菜園収穫1
 こちらは、ミニ菜園の獲物。結構好収穫?


   焼きナス&鰹節
 長ナスは久々に「焼き」ました。美味い。



 毎日、野菜と魚を食ってる気がします。
いいんですが、自分では調達できない
「肉」が食いたいと思うこともあります…。

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美味いなあ 

 先週末だけれどタチウオ釣りでたまたま
タチウオさんのご機嫌が良かったようで、
結構な肴を持ち帰り。捌いた。



   タチウオ梅味噌シソ巻き
 定番の他に、同船者の方々から教えていただいた
梅シソ巻きも、まねて作ってみた。
「うまあ。」口の中で、とろけてしまう。



   タチウオ炙り・炙りマヨ
 炙りも


   ナスステーキ?
 野菜料理と一緒にいただきました。



   インゲン天婦羅


 食べきれない野菜が、あれこれと貯まって
しまうのでした。

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